Cambia las algas por tu lechuga Salanova Lettufresh®️ y celebra con esta original receta👉 Sushi-maki de lechuga 🍣
Ingredientes:
- 6 hojas grandes de lechuga Salanova Lettufresh®️
- 7 onzas de queso crema para untar
- 10 onzas de arroz hervido
- 1 aguacate
- 5 onzas de camarones salteadas
Procedimiento
- Coloca las hojas de lechuga durante 10 segundos en agua salada hirviendo. Escúrrelas y extiéndelas sobre papel absorbente de cocina.
- Corta en trocitos pequeños los camarones. Mezcla los camarones con el queso y el arroz hervido.
- Pela el aguacate y córtalo en tiras.
- Coloca las hojas de lechuga sobre la esterilla de bambú. Agrega encima la mezcla de arroz, camarones y queso y coloca las tiras de aguacate.
- Enrolla las hojas formando rollos bien compactos, con la ayuda de la esterilla de bambú. Déjalos envueltos en la nevera una hora. Corta cada rulo en 6 trozos, colócalos de pie sobre el plato y listo.
Tip adicional👉: Adorna tu sushi con un camarón y semillas de sésamo.
¡Sencilla, deliciosa y diferente!
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