Ensalada con apio, pollo ahumado y lechuga Salanova Lettufresh®️
Ingredientes:
- 1 manzana
- 3 tallos de apio(“celery”) finamente picados
- 7 onzas de 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗻𝗼𝘃𝗮 𝐋𝐞𝐭t𝐮𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡®️
- 5 onzas de pollo ahumado cortado en tiras
- 1 o 2 onzas de nueces, finamente picadas
Para el aderezo:
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de mostaza
Procedimiento:
- Corta la manzana sin pelar en trozos pequeños. Mezcla la manzana con el apio, las hojas de Salanova y el pollo ahumado en un recipiente.
- Mezcla el aceite de oliva, el vinagre y la mostaza. Sazona al gusto con pimienta y sal. Esparce nueces sobre la ensalada para terminar.
Tip adicional👉: Para un sabor extra, saltea las nueces sin aceite durante 3 minutos.
¡Sencilla y deliciosa!
Encuentra nuestra variedad de productos en los principales supermercados de Puerto Rico 🇵🇷
