#DíaDeReceta: Te traemos esta deliciosa receta de la famosa ensalada Waldorf. ¡Pruébala!
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:
1 Lechuga Salanova
1 manzana verde
2-3 ramas de apio
1 onza de nueces sin cáscara
1 onza de cranberries secos o pasas
2 onzas de mayonesa
1 cucharadita de mostaza Dijon
𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗜𝗘𝗡𝗧𝗢:
Tuesta las nueces poniéndolas en una sartén a fuego medio. Ve moviéndolas para que se doren por todas partes, tardarán unos 5 minutos.
Pela la manzana, descorazónala y córtala en cuadraditos.
Lava las ramas de apio y córtalas en pequeñas tiras.
Pon en un bol la mayonesa y la mostaza junto con la manzana, el apio, las nueces (reserva unas pocas para decorar al final) y los cranberries y mézclalo todo bien.
En el plato en el que vayas a servir la ensalada, coloca una cama de lechuga y encima en el centro agrega la mezcla de ingredientes preparada.
Por último, esparce por encima las nueces que habías reservado.
Sencilla y deliciosa como tu 𝗟𝗘𝗖𝗛𝗨𝗚𝗔 𝗦𝗔𝗟𝗔𝗡𝗢𝗩𝗔
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